Nova sala de premses de Can Codorniu
La imatge d’aquesta setmana, del 1915, ens mostra la posada en funcionament de la sala de les premses a les noves Caves Codorniu, a Sant Sadurní d’Anoia. Sota la iniciativa de Manuel Raventós van ser acabades de construir aquell mateix any amb projecte de Puig i Cadafalch i execució i realització de la casa constructora “Anonima Duran”, de Barcelona.
Les premses que es veuen a la imatge són del tipus “a l’americana” de la popular marca francesa de Víctor Marmonier (Lió) amb cargol vertical de ferro i tracció manual, molt utilitzades durant els últims anys del segle XIX i el primer quart del segle XX
Arxiu d’Imatges del mNACTEC Fons: Escola Superior d’Agricultura de Barcelona Autor: Desconegut Format: Placa de vidre. 5×8 cm. Nº de registre: ESAB 534